O Azeite Virgem é um azeite de elevada qualidade, obtido exclusivamente por processos mecânicos que preservam as características naturais da azeitona. Com um sabor equilibrado e aroma agradável, é uma excelente escolha para a cozinha do dia a dia, salteados e diversas aplicações culinárias. O Azeite Virgem português combina métodos tradicionais de produção com uma qualidade consistente, sendo uma opção fiável para os setores do retalho e da restauração.
- Tipo: Azeite Virgem
- Cor: Amarelo Dourado a Verde Claro
- Aroma: Azeitona fresca com notas frutadas e herbáceas delicadas
- Perfil de Sabor: Suave, equilibrado e ligeiramente frutado, com um final delicadamente picante
- Utilização Recomendada: Cozinha diária, salteados, marinadas e tempero de saladas
- Harmonização: Legumes, aves, peixe grelhado, massas e cozinha mediterrânica